Cara Memasak Ayam Cah Jamur Bunapi ala Resto yang Enak!

Ayam Cah Jamur Bunapi ala Resto.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Cah Jamur Bunapi ala Resto hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Cah Jamur Bunapi ala Resto!

Bahan-bahan Ayam Cah Jamur Bunapi ala Resto

1. Sediakan 1 bks Jamur Bunapi/Jamur Kancing.
2. Sediakan 2 bh Dada Ayam, rebus lalu potong-potong.
3. Diperlukan 250 ml Air Kaldu Ayam.
4. Dibutuhkan 1 bh Wortel Potong sesuai selera.
5. Sediakan 3 siung Bawang Putih, cincang.
6. Siapkan 2 btg Daun Bawang,iris.
7. Gunakan 1 sdm Margarin.
8. Dibutuhkan 2 sdm Minyak.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
10. Dibutuhkan 1 sdt Gula Pasir.
11. Siapkan 1/2 sdt Garam.
12. Diperlukan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
13. Siapkan 1 sdt Saus Tiram.
14. Gunakan 1/2 sdt Kecap Asin.
15. Dibutuhkan 2 sdm Maizena Larutkan dgn 100ml air.

Langkah-langkah membuat Ayam Cah Jamur Bunapi ala Resto

1. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum..
2. Masukkan wortel lalu tambahkan air kaldu ayam. Tutup wajan hingga air kaldu mendidih dan wortel matang..
3. Masukkan ayam yang sudah direbus. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur. Tutup kembali wajan hingga bumbu meresap..
4. Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Aduk rata, masukkan jamur kemudian beri larutan maizena. Diamkan sebentar hingga kuah mengental..