Bread Puding Kukus (Puding Roti Tawar).
Kawan-kawan dapat membuat Bread Puding Kukus (Puding Roti Tawar) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Bread Puding Kukus (Puding Roti Tawar)!
Bahan Bread Puding Kukus (Puding Roti Tawar)
- Dibutuhkan 10 lembar Roti tawar.
- Siapkan 3 butir telur.
- Gunakan 6 sdm mentega.
- Diperlukan 6 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 10 sdm susu kental manis.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Diperlukan 100 ml air.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan Bahan toping:.
- Diperlukan Kismis.
- Gunakan Keju (aku skip krn lupa beli).
Langkah-langkah memasak Bread Puding Kukus (Puding Roti Tawar)
- Potong atau sobek roti tawar.
- Bagi roti yg sudah di potong2 menjadi 2 bagian. Tata sebagian roti tawar dan kismis di wadah tahan panas. (Olesi wadah dengan mentega).
- Panaskan diatas kompor susu cair, air, mentega, SKM, gula, dan vanilli sampai leleh, tidak perlu sampai mendidih. Angkat..
- Diwadah lain, kocok lepas telur. Kemudian campurkan telur yg sudah di kocok ke campuran susu dan mentega. Aduk aduk..
- Masukan sebagian lagi roti yg sudah dipotong tadi, aduk sampai seluruh bagian roti terendam dan meresap pada campuran susu mentega dan telur..
- Tuangkan roti yg sudah terendam susu tadi kewadah yg sudah ditata roti sebelumnya. Taburi kismis.
- Siapkan kukusan. Tutup panci lapisi dengan serbet/kain agar tidak ada uap air yg menetes..
- Kukus -+ 30 menit..
- Taraaa siap di santap.
- Btw saat di kukus nnti rotinya memang mengembang y hihi its okey jgn khawatir nnti dia kempes lagi..
