Sambal goreng manisa kentang. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Sambal goreng memang beragam jenisnya dan salah satunya yang populer ditengah masyarakat Indonesia adalah sambal goreng tahu seperti ini yang rasanya pedas. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.
Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sambal goreng manisa kentang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng manisa kentang yuk!
Bahan Sambal goreng manisa kentang
- Diperlukan 250 gr kentang.
- Sediakan 1 buah manisa.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 gula jawa.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Dibutuhkan 1 bungkus kara 65ml.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bj cabe besar.
- Dibutuhkan 2 bj cabe rawit.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep enak sekali sambal goreng kentang pedas enak.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng manisa kentang
- Labu Siam : Kupas, cuci labu, potong korek api, lalu remas dengan garam sampai berair, cuci kembali, sisihkan.
- Kupas, dan cuci kentang, potong sesuai selera, goreng 1/2 matang, sisihkan.
- Uleg bumbu halus, siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum,masukkan salam, lengkuas, sereh, tumis kembali.
- Masukkan kentang, aduk sebentar agar rata dg bumbu yg di tumis, beri air 700ml, aduk rata, bila sudah mendidih masukkan garam, gula, kaldu, gula jawa, tes rasa, bila takaran di atas kurang, bisa ditambah.
- Masukkan labu siam, aduk rata, bila labu agak layu, beri santan dan aduk kembali, tunggu hingga matang, angkat dan sajikan.
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep enak sekali masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Disantap dengan nasi panas, tanpa lauk pun makananmu bakal terasa mengenyangkan dan memenuhi hasratmu untuk. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna!
