Lele Goreng Kriuk Simple.
Kamu dapat membuat Lele Goreng Kriuk Simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Lele Goreng Kriuk Simple!
Bahan-bahan Lele Goreng Kriuk Simple
- Siapkan 10 ekor lele (-/+ 1200gr).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 3 ruas kunyit uk.besar.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air untuk rendaman ikan.
Cara membuat Lele Goreng Kriuk Simple
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri garam diamkan 10 menit, cuci lagi. Di baskom besar, masukkan bumbu halus dan secukupnya air aduk rata, masukkan lele sampai semua lele terendam, lurus2in badan nya lele supaya ga nekuk pas digoreng, diamkan 20 menit, lalu goreng dengan api sedang cenderung besar, klo aku sekali goreng 3 ikan. Bila sudah matang dan kering, angkat,tiriskan. (Klo pake api sedang, buat matengin 1 sisi kira2 10menit)..