Ikan Nila goreng sambal tomat. Pengen sahur yang simple, ga banyak bahan, n menggugah slera. Nila goreng sambal matah. ikan nila, Bawang putih, Kunyit, Bawang merah, Tomat, buahCabe rawit merah, Jeruk limau, Garam. Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada.
Lalu Goreng ikan nila dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering, angkat lalu Tiriskan dulu.
Masukkan bumbu halus, cabai rawit, saus tiram, daun jeruk, saus sambal, saus tomat, dan garam. biarkan sampai.
Lumuri air asam, lengkuas, bawang putih, garam, merica bubuk,dan air.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Nila goreng sambal tomat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Nila goreng sambal tomat!
Bahan-bahan Ikan Nila goreng sambal tomat
- Dibutuhkan 1/2 kg Ikan Nila.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan secukupnya Jeruk nipis atau limau.
- Diperlukan Sambal:.
- Diperlukan 10 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 8 bh cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 bh tomat merah yg sedang.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula merah atau gula pasir.
- Diperlukan 1 bh jeruk limau (boleh skip).
Tambahkan tomat, petai, garam, dan gula pasir. Untuk Pembuatan Sambal: Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan terasi sampai layu. Tentunya jangan dilupakan sambal yang pas untuk menu kita ini, yaitu sambal kecap. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep enak sekali dan cara membuat sambal ikan nila yang mudah, enak dan sedap.
Cara membuat Ikan Nila goreng sambal tomat
- Bersihkan ikan nila lalu tambahkan garam dan perasan jeruk nipis (jeruk limau), diamkan selama 5 menit.
- Sambil menunggu, tumis bahan2 untuk sambalnya kecuali garam, gula & jeruk limau.
- Goreng ikan nila tadi dengan api sedang sampai matang, sisihkan.
- Ulek cabe & tomat yang kita tumis tadi, tambahkan garam & gula sekalian. Terakhir masukkan perasan jeruk limau (sesuai selera).
- Ikan nila goreng sambal tomat siap untuk dinikmati 😊.
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Awalnya kepingin nila goreng dan hanya ada bumbu seadanya di kulkas. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
