Ayam goreng crispy saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu masakan selingan sehari-hari.
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Sobat dapat menghidangkan Ayam goreng crispy saus mentega hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng crispy saus mentega!
Bahan Ayam goreng crispy saus mentega
- Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay agak besar.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Wortel.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serba guna.
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioca (boleh maizena).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan 5 cabe besar (sesuai selera).
- Gunakan 7 cabe kecil (sesuai selera).
- Diperlukan Bahan saus.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Mentega.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Saus tiram.
- Siapkan Kecap asin.
- Sediakan Saus tomat.
- Gunakan Kecap manis.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep enak sekali berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng crispy saus mentega
- Lumuri ayam yang sudah di potong kecil dengan perasan jeruk nipis, merica dan garam secukupnya, diamkan selama beberapa menit.
- Tumis bawang putih, merah, bawang bombay, tambahkan cabe besar dan rawit yg telah di potong-potong dan tambahkan wortel yang sudah di potong memanjang.
- Campur tepung terigu, tepung bumbu dan tapioca di tambah air hingga mengental, campurkan ayam dan goreng hingga matang.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan saus tomat, kecap manis, kecap asin dan saus tiram, tambahkan garam, penyedap rasa..
- Tambahkan 1 sdt tapioca yang dilarutkan air, setelah mengental, masukkan ayam. Siap disajikan..
Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan Sajikan menu pisang goreng crispy selagi hangat. Kamu bisa menambahkan saus mayones atau susu jika menyukainya. Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.