Kue kering kacang kapri. Kacang kapri memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut tanpa aroma kerap dijadikan sebagai bahan pelengkap sup. Tidak hanya sup, kamu pasti sering menemukan hidangan kacang kapri lainnya yang ditumis, misalnya dengan bersama tempe dan daging. Kue kering yang berbahan dasar kacang tanah ini bisa menjadi salahsatu pilihan terbaik anda untuk mencoba memulai membuat kue kering sendiri di rumah.
Kacang kapri atau dalam bahasa latinnya Pisum sativum merupakan salah satu jenis sayur yang cukup populer di kalangan masyarakat. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Sobat dapat memasak Kue kering kacang kapri hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue kering kacang kapri yuk!
Bahan Kue kering kacang kapri
- Sediakan 150 gram kacang kapri haluskan.
- Diperlukan 225 gram tepung terigu saya pakai Kunci Biru.
- Dibutuhkan 25 gram susu bubuk.
- Dibutuhkan 150 ML minyak goreng.
- Diperlukan 60 gram gula halus.
- Gunakan Olesan.
- Siapkan 1 butir kuning telur tambah 2 sendok makan SKM putih.
- Sediakan Wijen secukupnya untuk taburan.
Dulu sih harga satuan kue kering kacang tanah ini cuma lima ratus rupiah. Cuaca kering dan panas akan mengganggu pembentukan dan perkembangan buah. Kacang kapri khas Singaraja, aneka snack dan camilan. Agen Kue Kering Bellarosa Brebes - Tegal.
Langkah-langkah membuat Kue kering kacang kapri
- Campur tepung terigu gula halus susu bubuk lalu kacang kapri yang telah dihaluskan.
- Tambahkan minyak goreng aduk hingga adonan rata.
- Gilas adonan lalu bentuk sesuai selera.
- Tata di loyang yang dilapisi kertas roti olesi kuning telur dan taburin wijen.
- Panggang dengan oven suhu 150 derajat Celcius kurang lebih 15 menit hingga matang.
Cara untuk membuatnya : Pertama, haluskan kacang yang telah disangrai sampai benar - benar halus. Resep Kue Kering - Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue. Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah? Kacang kapri adalah sayuran yang sehat dan mudah diolah. Anda bisa memakannya langsung, menjadikannya campuran salad, memasaknya Cara Memasak Kacang Kapri Kalengan.