Tumis Baby Buncis Singapore. Hallo semua.kali ini aku buat tumis buncis muda / baby buncis singapore. Ini mirip banget rasanya dengan menu yang ada di restoran bintang lima, harga kaki. Tumis buncis ala Singapore ini akan memberikan sensasi yang berbeda.
Baby buncis sangat disukai semua keluarga terlebih anak saya yang dalam masa pertumbuhan sangat menyukai masakan yang satu ini.
Tumis buncis ini menggunakan baby buncis dengan ukuran kecil atau mini, makanya disebut dengan baby bean (bayi buncis) atau pakai sayur buncis muda lembut dan empuk dengan Buncis muda ala singapore ini sering dijumpai di cafe resto paling enak dimakan masih panas dengan nasi putih.
Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tumis Baby Buncis Singapore hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Baby Buncis Singapore yuk!
Bahan Tumis Baby Buncis Singapore
- Gunakan 60 gr Daging sapi giling (cuci bersih).
- Diperlukan 100 gr Baby buncis (belah 2).
- Siapkan Garam sedikit (untuk marinasi daging).
- Sediakan Bahan tumis:.
- Diperlukan 2 Siung bawang putih (cacah halus).
- Sediakan 1/4 Siung bawang bombay (di cacah halus/iris dadu disesuaikan).
- Gunakan 2 Cabai Merah keriting (iris serong, sy skip krn ada bayi makan).
- Diperlukan 1 Sdm Saus tiram.
- Dibutuhkan 1 Sdm Minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 Sdt Merica / Lada hitam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Air secukupnya (untuk mematangkan daging).
- Dibutuhkan Bahan yg dihaluskan:.
- Gunakan 2 Bawang merah.
- Siapkan 1/2 Sdt Terasi bakar/sangrai.
Coba buncis singapura yang dijamin bisa menggoyang lidahmu kala berbuka puasa. Merdeka.com - Buncis merupakan sayuran hijau yang terkenal tinggi serat. Umumnya buncis dijadikan sebagai campuran sayur untuk memasak sup. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam.
Langkah-langkah membuat Tumis Baby Buncis Singapore
- Marinasi daging sapi dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan tambahkan minyak wijen, bawang bombay masak hingga harum, lalu masukkan bawang putih, terasi, garam, lada/merica..
- Masukkan daging dan cabai aduk hingga merata hingga daging mengeluarkan air kemudian tambah saus tiram. Tambahkan air lagi sedikit (untuk mematangkan buncis), masukkan buncis dan masak lagi hingga air sat (bila ingin berkuah bisa langsung diangkat krn baby buncis tipe buncis yg cepat matang dengan sensasi krenyes nya)..
- Koreksi rasa, bila air sudah sat dan buncis matang, angkat lalu sajikan. Jadi deh ala d'cost!.
Yuk, ikuti cara membuatnya berikut ini! Resep Tumis Buncis Telur, Sajian Penawar Rindu Masakan Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuat tumis buncis bumbu rendang: Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Masukkan udang kupas ke wajan dengan bawang merah dan cabai, tumis sampai berubah bentuk.
