Kwetiaw Goreng. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina. Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Kamu dapat menghidangkan Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiaw Goreng!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Dibutuhkan Kwetiaw horfun (aku pake kering jadi direbus dulu).
- Siapkan Daging ayam.
- Siapkan 1 btr telur (kocok lepas).
- Siapkan Tauge.
- Diperlukan Pokcoy.
- Sediakan Cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Diperlukan 1/4 bawang bombay.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap asin.
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula (aku pake tropicana).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya saus sambal.
- Gunakan Secukupnya kaldu (aku pake kaldu jamur).
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Cara memasak Kwetiaw Goreng
- Rebus kwetiaw beri garam dan minyak wijen sedikit..
- Angkat, tiriskan..
- Dalam teflon/ wajan terpisah, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay tumis hingga layu. Masukkan potongan daging ayam (mau tambah baso, sosis, udang atau apapun boleh). Kemudian masukkan tauge, pokcoy dan cabe (mau sayuran apapun boleh). Tuang telur, aduk aduk..
- Masukkan kwetiaw, aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan kecap asin, kaldu, kecap manis, saus sambal, minyak wijen dan gula. Aduk, koreksi rasa..
- Angkat, sajikan..
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep enak sekali Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.