Korean Fried Chicken.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Korean Fried Chicken hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Korean Fried Chicken!
Bahan Korean Fried Chicken
- Diperlukan 1 ekor Ayam goreng tepung.
- Gunakan Saus korea.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih geprek cincang/haluskan.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek cincang.
- Diperlukan 4 sdm madu.
- Dibutuhkan 2 sdm brown sugar.
- Siapkan 1 sdm cuka beras (sy skip).
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 4-6 sdm saus gochujang (sy merk kikkoman).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (klo bs gochugaru/merk apa saja).
- Dibutuhkan 1 sdm saus cabe (sy belibis/bs skip kl ga suka pedas).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Daun bawang.
- Dibutuhkan Wijen.
Langkah-langkah memasak Korean Fried Chicken
- Tumis bawang putih, jahe smp harum dg butter/minyak goreng biasa.
- Masukkan saus2, aduk rata, masukkan air, tes rasa bila terlalu asin tambah air sdkt demi sedikit smp bnr2 dpt rasa yg diinginkan, tidak perlu pakai garam krn sdh dapet rasa asin dari saus2nya.. pake gula pasir boleh biar lebih sedap!.
- Aduk saus smp mendidih dan mengental.
- Masukkan ayam goreng tepung aduk smp ayam tercampur semua dg saus.. taburin daun bawang dan wijen.. ayam siap disajikan 👌🏻.
