Toge Goreng ala ala. Hai tonton vidio ku yang lain juga ya. Copyright. © © All Rights Reserved. Toge atau Kecambah adalah tumbuhan yang berkembang secara embrionik didalam biji.
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.
Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan.
Dicampur tahu, toge, dan ketupat, membuat rasa Toge Goreng khas Bogor ini menjadi segar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Toge Goreng ala ala hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Toge Goreng ala ala yuk!
Bahan-bahan Toge Goreng ala ala
- Siapkan 1 bungkus Toge.
- Gunakan 1 bungkus Mie Basah.
- Dibutuhkan 1 papan kecil Oncom.
- Diperlukan 1 ikat Daun Kucai.
- Dibutuhkan Tauco instan (kalau besar 1 saja, kalau kecil 2 atau 3 boleh).
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan Cabe rawit merah 5 buah (selera).
- Siapkan Kecap manis (pelengkap).
Bila ingin pedas, bisa ditambah sambal. Toge-nya direbus dengan kayu bakar. "Biar aroma toge-nya enak waktu dicampur," ucap Firman. Harga Toge Goreng Haji Omah juga cukup bersahabat yaitu Rp. Toge Goreng adalah salah satu makanan dari Bogor yang cukup unik.
Cara membuat Toge Goreng ala ala
- Siap kan semua bahan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit jadi 1.
- Cuci bersih toge.
- Rendam mie basah dengan air panas/hangat dan tiriskan.
- Panaskan penggorengan, berikan minyak, masukan campuran bawang dan cabe, masak hingga wangi, masukan tauco instan dan tambahkan air minum sampai mendapat kekentalan yang diinginkan, tambahkan lada, garam, gula dan kecap sesuai selera.
- Panaskan air masukan toge, mie basah, dan kucai yang sudah di potong", tiriskan.
- Tambahkan saus tauco yang sudah jadi, dan taraaaa, toge goreng ala ala siap disantap, saran dari saya masak toge goreng memang jika akan segera dimakan, karena bumbu tauco jika tidak selalu dalam posisi hangat akan cepat menyerap air sehingga menjadi terlalu kental.
Udon Ala Jepang yang bisa dibuat sendiri di rumah. Sekilas memang nampak sama ketiga mi yang sering dijumpai di kedai makanan Jepang. Sebut saja soba, udon dan ramen. Meskipun sama terbuat dari gandum atau tepung terigu hanya saja dalam penyajian sangat berbeda. Wonton atau pangsit goreng kerap dijadikan camilan.
