Sate Kambing Sambal Kecap.
Sobat dapat menghidangkan Sate Kambing Sambal Kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing Sambal Kecap yuk!
Bahan-bahan Sate Kambing Sambal Kecap
- Diperlukan 1/2 kg daging kambing.
- Dibutuhkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 10 sdm Minyak goreng.
- Dibutuhkan 4 sachet kecap manis(kalau aku pakenya BANGO).
- Diperlukan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan Cabe rawit(sesuka hati).
- Diperlukan Tomat(sesuka hati)😁.
- Sediakan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Sambal Kecap
- Iris kotak daging kambing.
- Olesi daging kambing yang sudah diiris tadi dengan perasan lime & nanas. Diamkan dikulkas selama 20menit.
- Sampai menunggu dagingnya meresap dgn perasan lime & nanas siapkan perapian untuk membakar sate'nya sampai arangnya terbakar sempurna.
- Selama menunggu 3 step tadi kita sambil mengiris bawang merah, cabe rawit untuk penyajian ketika sudah matang..
- Ketika sudah 20 menit barulah mulai memanggang sate'nya sampai terlihat 1/2 matang.
- Olesi daging yg sudah 1/2 matang tersebut dgn minyak goreng dan diamkan dipanggangan sampai 1-2 menit lalu olesi dgn kecap sampai dagingnya terlihat matang(boleh sedikit diicip ya moms) ☺️.
- SATE KAMBING SAMBAL KECAP siap dihidangkan😋.