Putu Mayang Bihun♡. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep enak sekali cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Lihat juga resep enak sekali Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya!
Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep enak sekali Putu Mayang Bihun ini. Putu Mayam aka Putu Mayang aka Idiyappam (இடியாப்பம்) - Guai Shu Shu. Sobat dapat memasak Putu Mayang Bihun♡ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Putu Mayang Bihun♡!
Bahan-bahan Putu Mayang Bihun♡
- Dibutuhkan 100 gr bihun.
- Siapkan 5 sdm tapioka.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Pewarna rose,pandan& nangka.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Siapkan 65 ml Santan instant.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 3 lbr daun pandan.
- Sediakan 300 ml air.
Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara. Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Sajikan putu mayang dengan saus santan. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun.
Langkah-langkah memasak Putu Mayang Bihun♡
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan dpt bihun, pewarna,gula jerah santan garam juga pandan..
- Sedu bihun dg air panas jangan sampai terlalu lembek.rendam 10 mt diair & cuci lagi diair mengalir dlm saringan,agar aroma bihunnya hilang.Siapkan pewarna yg kita inginkan.Taburi bihun dg tapioka.Bisa dibagi 4 bagian/ wadah atau sesuai jumlah warna yg diinginkan. Tambahkan pewarna ditiap mangkok, biarkan 1 tetap putih agar hasil akhir didapat 4 warna (putih, pink,oranye& hijau).Aduk rata warna bisa menggunakan sumpit/ sendok ditiap mangkok bihun..
- Panaskan dandang yg dibawahnya diberi 2 lembar pandan agar hasilnya beraroma wangi.sispkan cetakan apa saja sesuai selera.olesi dulu dg minyak goreng agar hasil tdk lengket.kukus dlm dandang panas sekitar 20 mt angkat& keluarkan dari cetakan.lakukan sampai habis..
- Untuk kincanya,kita rebus gula merah+putih dg 300 ml air & pandan.Saring tambahkan santan,aduk sampai mendidih& matang.jangan lupa tambahkan garam setelah api dimatikan dan aduk kembali..
- Setelah semua siap saatnya kita sajikan &nikmati.rasanya enak lho...😍.
Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan. Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya.