15. Sambal Goreng Manisa.
Sobat dapat membuat 15. Sambal Goreng Manisa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 15. Sambal Goreng Manisa yuk!
Bahan-bahan 15. Sambal Goreng Manisa
- Dibutuhkan 1 buah manisa/labu siam, kupas dan iris iris sesuai selera.
- Sediakan 150 gram udang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 buah cabe besar.
- Gunakan 1 buah tomat, iris iris.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus santan kara.
- Diperlukan 750 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak 15. Sambal Goreng Manisa
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, cabe rawit (boleh dipotong potong ato diutuhkan).
- Siapkan wajan tuangkan minyak goreng 2sdm untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus tunggu sampai berbau harum lalu masukkan daun salam, tomat, lengkuas.
- Setelah layu masukkan udang.
- Tunggu sampai udang berubah warna lalu masukkan manisa.
- Aduk sampai semua layu lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan santan, gula,garam dan kaldu bubuk. (Saya tidak suka santan kental,jadi sesuai selera saja ya😁😁).
- Tunggu sampai mendidih lagi. Cek rasa.. Lalu matikan api.
- Angkat dan pindahkan ke piring saji.
- Selamat mencoba 😉 😉 😘 😘 😘 😘.
