Kwetiaw siram sapi ladahitam. Yam kwetiau siram daging asam manis Dan mie siram daging sapi lada Hitam. Kepengen Kwetiau Sirem Mangga Besar tapi jauh? Semoga selalu baik, sehat dan berbahagia ya Di video kali ini saya bagikan resep enak sekali Kwetiaw.
Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial.
Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di.
Sobat dapat menghidangkan Kwetiaw siram sapi ladahitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiaw siram sapi ladahitam!
Bahan-bahan Kwetiaw siram sapi ladahitam
- Dibutuhkan 500 grm Daging sapi.
- Siapkan Kwetiaw 1bungkus (600grm).
- Dibutuhkan Paprika kuning setengah.
- Sediakan Paprika merah setengah.
- Siapkan 7 buah Cabai rawit.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 tangkai Sereh.
- Diperlukan secukupnya Sawi putih.
- Siapkan 2 sachet Kecap manis.
- Diperlukan 2 sachet Saori lada hitam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Lada hitambubuk/ladaku.
- Diperlukan 2 Sdm Minyak goreng.
Sajian ini memang terasa begitu spesial apalagi kehadiran sapi lada hitam yang ada dalam saus siramannya, tentunya pasti membuat anda tidak bisa berhenti menikmati sajiannya yang begitu terasa sangat luar biasa. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Rebus kwetiau sebentar, tiriskan lalu sisihkan.
Cara membuat Kwetiaw siram sapi ladahitam
- Cuci bersih kwetiaw lalu rebus kedlm air panas.jgn terlalu lama angkt siram air bersih lalu tiriskan..
- Iris bumbu tumis siramnya. Bawang bombay, bawang putih dan bawang merah cabe rawit merah Geprek jahe lengkuas dan sereh.
- Iris sayuran sawi putih,paprika merah dan kuning potong dadu..
- Cuci lalu potong dadu daging sapi kemudian siram kecap manis,dan saori ladahitam 2 sdm,aduk2 sampai rata.diamkan 5menit..
- Tumis lengkuas jahe dan sereh sampai harum..
- Masukan bawang merah,putih dam bawang bombay oseng hingga wangi..
- Kemudian masukan daging yg sdh drendam kecap ladahitam td. Aduk2 sampai warna brubah..
- Kalo sdh aga berubah warna masukan air secukupnya aduk2 dan diamkan agar daging matang..
- Masukan saori lada hitam aduk aduk yah sampe meresap..
- Masukan kecap manis bango 1 sachet..
- Lalu masukam lada hitam jgn terlalu banyak ya moms,karna dr rasa sorinya sendiri sudah pedas..
- Masukan cabai rawit,paprika merah dan kuning aduk2 sampe rata.
- Masukan sawi putih,aduk2 smpe rata kalau daging sudh mau matang segera masukan bawang bombay.
- Masukin bawang bombay aduk aduk jgn smpe terlalu mateng ya moms bawang bombaynya. Koreksi rasa.
- Siapkan piring yg sdh ditaruh kwetiaw diatas piring lalu siram dgn daging sapi ladahitam nya.sajikan.
Panaskan sedikit minyak pada wajan, masukkan telur lalu Tumis bawang putih, daging sapi, urat sapi, dan babat sapi. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap asin. Tak hanya kwetiau goreng dan siram, Kwetiau Sapi ACIAP juga menyediakan kwetiau yam, kuah, dan bun. Di sini tersedia kwetiau siram sapi atau seafood, kwetiau goreng sapi atau seafood, kwetiau goreng sapi lada hitam, dan sepang chae kwetiau. Selain kwetiau goreng tersedia pula kwetiau siram ayam, casiu, sapi dan juga vegetarian.
