Tumis ayam jamur pokcoy. Lanjutkan dg pokcoy potong" cuci tiriskan. Menghidangkan Ayam Tumis Aneka Jamur di rumah dijamin mampu memanjakan lidah keluarga tercinta. Seperti namanya, resep enak sekali Ayam Tumis Aneka Jamur adalah masakan yang mengkombinasikan daging ayam dan beberapa jenis jamur yang super enak dalam satu hidangan.
Tumis pakcoy juga memiliki rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Tambahkan kepiting, saus tiram, minyak wijen, kaldu ayam, dan air. Aduk rata dan masak hingga air mendidih. Kalian dapat menyiapkan Tumis ayam jamur pokcoy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tumis ayam jamur pokcoy!
Bahan Tumis ayam jamur pokcoy
- Gunakan 1 bh dada ayam, rebus, potong dadu.
- Diperlukan 3-4 bonggol pokcoy, cuci bersih, potong", rebus.
- Sediakan 1/2 klg jamur kancing, cuci bersih, belah 2.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris".
- Sediakan 3 bh bawang putih, geprek, iris halus.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan secukupnya Garam, penyedap, merica, dan kecap manis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Tempung maizena, cairkan dengan air.
- Gunakan secukupnya Air putih.
Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Coba bikin tumis pokcoy dengan jamur dan bawang putih. Pasti langsung langsung nyendok nasi hangat sebakul kayanya. Ini salah satu resep enak sekali tumis jamur yang paling istimewa, tumis jamur kancing dengan saus tiram.
Langkah-langkah memasak Tumis ayam jamur pokcoy
- Panaskan sedikit minyak goreng tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay, tumis kembali, masukkan ayam dan jamur tumis sebentar, tambahkan sedikit air, masukkan saos tiram, garam, penyedap, kecap manis dan merica, aduk rata, biarkan mendidih, tes rasa, kalau sudah pas tambahkan larutan maizena, biarkan mendidih, angkat, tata dipiring, tambahkan rebusan pokcoy, siap disantap dengan nasi putih hangat.
Rasanya enak dan sedap yang wajib anda coba. Resep tumis jamur saus tiram ini menggunakan jamur kancing selain enak juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep enak sekali berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.