Apem kelapa parut. Apem ini rasanya enak khas gula merah, ditambah taburan kelapa parut. Kelapa parut merupakan bahan utama dalam proses pembuatan santan kelapa. Selain itu, kelapa parut juga banyak digunakan sebagai bahan campuran pada saat membuat aneka macam kue.
Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah.
Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Kemudian campurkan juga tepung terigu dan juga kelapa yang sudah diparut dan tambahkan pasta pandan secukupnya lalu aduk" sampai.
Kamu dapat menyiapkan Apem kelapa parut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem kelapa parut yuk!
Bahan-bahan Apem kelapa parut
- Siapkan 250 gr tepung terigu saya pake segitiga.
- Diperlukan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 300 ml air matang.
- Gunakan 2 sdt susu bubuk saya pke dancow sachet.
- Siapkan 1 sdt permifan.
- Siapkan sesuai selera pewarna saya pke pandan.
Kue apem atau yang dikenal dengan appam merupakan kue yang berasal dari India. Kue ini menjadi makanan tradisional Indonesia yang dibuat dari tepung beras yang dicampur dengan telur, santan. Nah, dari olahan ampas kelapa parut menjadi tepung kelapa tadi, ternyata tepung kelapa ini bisa Selain apem masih banyak lagi kue basah atau kering yang memanfaatkan ampas kelapa dalam. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah.
Cara membuat Apem kelapa parut
- Campur semua bahan jadi 1 pk whisker smpe tercampur tidak ada gumpalan terigu.
- Kasih pewarna.
- Diamkan tutup slama 1 jam tau lebih buka aduk2 ya.
- Tuang d cetakan kue talam yang kecil saya jgn lupa cetakan olesi minyak goreng kukus 30 menit api sedang ok.
- Air kukusan Kasih daun Pandan biar Wangi api sedang ya... Kasih kain tutup kukusan... Selamat mencoba.
Kue apem tape singkong ini termasuk. Dalam pembuatan Apem Singkong ini tidak menggunakan tambahan bahan tepung jadi hanya singkong parut, tape singkong, kelapa parut. Cara membuat Apem Gula Merah Kukus Kelapa parut biasa dijadikan topping hingga taburan pada jajanan pasar. Sebut saja klepon, kue putu, kue mata roda hingga kue apem, semuanya mengandalkan kelapa parut untuk membuat rasanya. Wujudnya mirip kue serabi tetapi lebih tebal.
