Cara Memasak KWETIAW goreng khas pontianak yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

KWETIAW goreng khas pontianak. Tips - gunakan kwetiau kualitas terbaik - pastikan gunakan lada asli - pastikan gunakan kecap asin pontianak untuk hasil maximal. Dont forger to subscribe for support this channel. Nah, kalau kwetiau khas pontianak ini sedikit susah mencari penjualnya untuk itu kita coba bikin sendiri di rumah.

KWETIAW goreng khas pontianak Meski dengan konsep baru kelezatan kwetiaw sapi dan kwetiaw yamnya tak perlu diragukan lagi. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional. Kuliner khas Pontianak pun banyak yang tercipta dari akulturasi budaya Indonesia dan masyarakat pendatang yang sudah lama bermukim di sana. Sobat dapat menyiapkan KWETIAW goreng khas pontianak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali KWETIAW goreng khas pontianak!

Bahan-bahan KWETIAW goreng khas pontianak

  1. Sediakan 1 bungkus Kwetiaw kering.
  2. Siapkan 500 gr daging sapi.
  3. Siapkan 2 ikat sayur sawi.
  4. Diperlukan 200 gr toge.
  5. Gunakan 5 siung bawang merah.
  6. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
  7. Dibutuhkan 1 biji Tomat.
  8. Siapkan 5 biji Cabe.
  9. Gunakan 1 biji Cabe ijo.
  10. Gunakan Kecap manis.
  11. Gunakan Kecap raja rasa.
  12. Gunakan Rayco.
  13. Dibutuhkan Ladaku.

Kwetiau memang sudah terkenal di mana- mana, tetapi kwetiau di Pontianak ini termasuk komplit karena disajikan dengan beragam olahan. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. Resep Cara Mudah Membuat Kwetiau Kuah Bakso Pontianak. Bubur Pedas khas Pontianak atau yang disebut juga Bubbor Paddas oleh warga setempat merupakan salah satu variasi bubur yang cukup unik.

Langkah-langkah memasak KWETIAW goreng khas pontianak

  1. Rendam kwetiaw kering higga mengembang.
  2. Siapkan bahan2.
  3. Hancurkan bawang merah dan bawang putih.
  4. Tumis daging dengan bawang. Lalu Buat rayco dan ladaku.. Kasih air secukupnya.
  5. Tumis bawang. Buat sayur2 an, tumis daging sapi dengan sayur lalu campurkan kwetiaw basah nya, buat air kaldu rebusan sapi tadi.. Kemudian tunggu hingga matang 🙂.

Selain kwetiau, resto ini juga menjual nasi goreng, bihun goreng, dan masakan chinese food lain yang patut dicoba. Sekilas kwetiau Pontianak gak jauh beda dengan kwetiau lainnya yang biasa dijumpai. Tapi yang membedakannya, Kwetiau Pontianak Cita rasanya yang pedas bakal bikin kamu ketagihan belum lagi tambahan kacang goreng dan teri goreng, Tertarik mencoba kuliner khas Pontianak ini? Tengok saja, ada kwetiau goreng, kwetiau kuah, kwetiau siram, kwetiau yam (rasa asam cuka), kwetiau Contoh, kwetiau goreng spesial daging sapi, isinya irisan tebal daging sapi plus jeroannya, kikil Kwetiau beras inilah yang menjadi ciri khas kwetiau pontianak. "Kalau kwetiau dari daerah. Jangan salah, meski digoreng, kwetiau ini tidak membuat tenggorokan kering karena kualitas minyak goreng yang digunakan terbaik dan tekstur kwetiaunya juga lembut.