Mie Udang Goreng Endolita.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Mie Udang Goreng Endolita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Udang Goreng Endolita yuk!
Bahan-bahan Mie Udang Goreng Endolita
- Dibutuhkan 1 bungkus mie pipih (sy pakai mie burung dara).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Merica.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan Kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Sediakan Udang.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap.
- Gunakan Minyak utk menumis.
Cara membuat Mie Udang Goreng Endolita
- Bersihkan udang, kalo saya suka dikuliti biar ga keras pas makan. Lalu sisihkan. Kemudian rebus air hingga mendidih lalu siram ke mie dan rendam. Jangan kaya rebus mie instan ini ga perlu dimasak cukup direndam.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan gula. Jika sudah halus tambahkan tomat dan haluskan kembali..
- Panaskan minyak dg nyala api sedang saja. Masukkan bumbu dan tumis. Lalu masukkan udang dan tumis kembali..
- Jika bumbu sudah harum masukkan air, lalu aduk rata tambahkan gula (koreksi rasa) kemudian tambahkan gula gaess biar mantep..
- Jika dirasa sudah pas, masukkan mie tadi aduk" hingga tercampur dg semua bumbu. Siap disajikan.
