Kwetiaw Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan Kwetiaw Goreng
- Dibutuhkan 1 bungkus kwetiaw.
- Dibutuhkan 10 butir baso.
- Diperlukan 1 potong dada ayam (potong dadu).
- Diperlukan 1 ikat sawi.
- Diperlukan 1/4 buah kol.
- Siapkan 1 batang daun bawang + daun seledri (iris halus).
- Gunakan sesuai selera bawang goreng.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1/4 gelas air.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan bumbu:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan secukupnya merica, garam dan penyedap.
Langkah-langkah memasak Kwetiaw Goreng
- Tumis bawang putih sampai harum,masukan ayam aduk sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air.
- Masukan sayuran,bakso,kwetiaw aduk sampai rata.tambah garam,merica,penyedap, dan kecap.masak sampai matang.jangan lupa tes rasa.
- Sajikan jangan lupa tabur bawang goreng dan daun bawang+daun seledri.