Nasi goreng otak otak. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat.
Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.
Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia.
Sobat dapat menyiapkan Nasi goreng otak otak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Nasi goreng otak otak!
Bahan Nasi goreng otak otak
- Diperlukan 2 piring nasi putih.
- Gunakan 1/2 bungkus otak2 potong menyerong.
- Siapkan 1 butir telor di buat orak arik.
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2.
- Dibutuhkan 1 sachet kecap bango.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan jika suka Penyedap rasa.
Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep enak sekali Otak-Otak Bandeng. Nasi goreng sederhana dengan tambahan warna-warni sayur untuk menu anak. Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak - Mengukus otak-otak goreng harus di atas api sedang. Padukan tips di atas dengan aneka resep enak sekali Baca Juga : Super Kilat Membuat Resep Nasi Goreng Otak-Otak yang Luar Biasa Lezat.
Cara memasak Nasi goreng otak otak
- Goreng otak2 hingga matang renyah..
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun bawang,,,kemudian masukkan nasi putih aduk2 hingga bumbu tercampur rata,,lalu masukkan kecap manis..terakhir masukkan otak2 goreng dan telor orak arik,,cek rasa angkat..
Nasi goreng telah terbukti populer di berbagai belahan dunia, terutama di Asia. Kelezatan sajian ini didukung oleh berbagai bumbu dan Selamat pagi dok. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa! Resep ini citarasanya agak mirip nasi kebuli Timur Tengah, hanya saja tidak menggunakan kismis. Bumbu kari yang meresap mantap ke dalam daging kambing dan nasi, membuat setiap sendoknya kaya rasa yang begitu memanjakan lidah penikmatnya.
