Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang. Resep dan Cara Membuat Paru Goreng Crispy Ala Masakan Padang Mudah dan Praktis Anda penyuka jerohan sapi? Paru termasuk salah satu jerohan yang banyak. Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya!
Paru Ungkep Siap Goreng Dapur Mamie Special Ramadhan. Paru Goreng Ketumbar Simple Dan Praktis. Cara Membuat Paru Sapi Goreng Krispi. Kawan-kawan dapat membuat Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang yuk!
Bahan Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang
- Sediakan 500 gr paru.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
- Diperlukan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 2-3 ruas jari kunyit bakar.
- Siapkan 17 siung bawang putih.
- Diperlukan Bumbu Geprek.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 1 Sereh.
Bosan dengan olahan paru yang gitu-gitu aja? Resep mudah Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas ini pas untuk makan siang! Baca Juga: Resep Idul Adha Enak, Resep Paru Goreng Daun Jeruk Pas untuk Makan Malam Istimewa. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru.
Langkah-langkah memasak Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang
- Rebus paru dengan daun salam sampai setengah matang.
- Ulek atau blender bumbu halus, angkat paru setengah matang untuk diris tipis.
- Iris tipis seperti ini baru bisa untuk diungkep dengan bumbu. Sebenernya bs diiris sebelum dimasak cuma nanti hasilnya ga akan setipis kalo dimasak dlu setengah matang.
- Buang air hasil rebusan paru setengah matang dan masukan bumbu halus, bumbu geprek, air utk ungkep, daun salam dan paru yg sudah diiris tipis.
- Setelah semuanya tercampur dan mendidih masukan kaldu jamur, garam, lada, daun jeruk, sekiranya sudah matang airnya pun sudah berkurang, angkat dan simpan di tupperware. Jika ingin digoreng langsung boleh 😁.
- Kalo saya air sisa ungkepnya ga saya buang, saya buat soto daging jd sekaligus masak 2 lauk 😂 resep enak sekali soto dagingnya saya post di post selanjutnya ya.
Resep dan Cara Membuat Paru Goreng Crispy Ala Masakan Padang Mudah dan Praktis Anda penyuka jerohan sapi? Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang punya banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti.