Kwetiaw goreng. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Kwetiaw goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw goreng yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw goreng
- Siapkan 2 bungkus mi kwetiaw.
- Diperlukan 150 gr kol iris2.
- Siapkan 150 gr sawi iris2.
- Sediakan 150 gr wortel iris tipis.
- Diperlukan 2 butir telur (lbh bnyk lbh enak).
- Gunakan 11 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 14 buah cabe merah.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng
- Haluskan cabe bawang, sisihkan.
- Cuci mi tiaw, sisihkan.
- Orak arik telur, sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum & matang, tuang air sedikit, tambahkan gula, garam & kecap.
- Setelah air mendidih masukkan sayuran, tunggu hingga layu, lalu masukkan mi tiaw & telur orak arik, aduk hingga rata.
- Icip mi tiaw, koreksi rasa, tambahkan yg perlu d tambahkan. Angkat, siap dihidangkan.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep enak sekali Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
