Pasta Kriuk Unagi Teriyaki.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Pasta Kriuk Unagi Teriyaki hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pasta Kriuk Unagi Teriyaki yuk!
Bahan Pasta Kriuk Unagi Teriyaki
- Sediakan 150 gram Adonan Pasta.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan 3 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil).
- Sediakan 1 buah Telur Ayam.
- Dibutuhkan 3 sendok makan Air Es.
- Diperlukan 150 gram Tepung Terigu.
- Gunakan 5 sendok makan Saus Teriyaki.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 sendok makan Margarin.
- Dibutuhkan 1 siung Bawang Bombay.
- Diperlukan 1 sendok makan Susu Kedelai.
- Gunakan 250 ml Air.
- Siapkan 1 secukupnya Tomat.
- Sediakan 3 buah Tahu.
- Gunakan 2 buah Wortel.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 2 buah Cabai (Cabe) Merah.
- Siapkan 200 gram Belut.
- Dibutuhkan secukupnya Bumbu Belut.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh Ketumbar.
- Dibutuhkan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Diperlukan 1 sendok teh Wijen.
- Dibutuhkan 6 lembar Daun Ketela.
- Dibutuhkan 3 sendok makan Tauge.
Cara membuat Pasta Kriuk Unagi Teriyaki
- Campur adonan pasta, cetak dengan alat pasta. Dibuat tebal 1 cm. Rebus. Tiriskan..
- Iris wortel tahu dan cabai..
- Haluskan bumbu belut, diamkan 10 menit hingga meresap. Goreng jangan terlalu garing..
- Goreng pasta sampai kekuningan..
- Saus Teriyaki; Panaskan Pan, tambahkan margarin, tumis bawang bombay dan putih. Masukkan wortel, tahu, saus teriyaki susu kedelai yang sudah dicairkan air. Terakhir tomat..
- Sajikan dengan menata pasta, belut, daun ketela, tauge,siram dengan saus panas-panas. tambahkan wijen..