Biji Ketapang gurih dan renyah. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. #bijiketapang #cemilan #indonesiansnack Assalamualaikum wr wb Tambahan untuk cemilan nonton tv nih saat #dirumahaja bisa dikoleksi juga untuk kue lebaran. Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan.
Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran.
Bagaimana, cukup mudah dan praktis bukan cara membuat kue biji ketapang yang gurih.
Jika ingin tahu proses pembuatan kue lainya, silahkan di cari pada kolom pencarian.
Teman-teman dapat memasak Biji Ketapang gurih dan renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Biji Ketapang gurih dan renyah yuk!
Bahan-bahan Biji Ketapang gurih dan renyah
- Sediakan 💛 13 sdm tepung terigu.
- Gunakan 💛 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 💛 1-2 sdm gula putih.
- Gunakan 💛 2 sdm margarin.
- Diperlukan 💛 150 ml santan kara.
- Sediakan 💛 50 gr kelapa digoseng sampe agak kecoklatan.
- Sediakan 💛 ¼ sdt garam.
- Gunakan 💛 1 butir telur.
Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.
Cara membuat Biji Ketapang gurih dan renyah
- ❣ Campurkan semua bahan jadi satu, aduk sampe rata dan uleni hingga kali.
- ❣ Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan dbulatkan lalu dipipihkan setelah itu dipotong2 kecil ato sesuai selera.
- ❣ Siapkan wajan dan minyak, lalu goreng adonan yg sudah dibentuk.
- ❣ Goreng sampe masak kuning kecoklatan.
Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir. Kue Biji Ketapang - Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih apalagi jika ditambahkan keju. Padahal biji ketapang yang asli sendiri merupakan salah satu makanan yang nikmat dan sering dijadikan pengganti dari kacang almond.
