Pisang Goreng Krispi.
Kalian dapat memasak Pisang Goreng Krispi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng Krispi yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng Krispi
- Diperlukan 6 buah pisang kepok, kupas, iris jadi 2 atau sesuai selera.
- Siapkan Adonan basah:.
- Dibutuhkan Kurleb 1/3 dari tepung adonan kering.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Sediakan 2 sdm atau lebih gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air es.
- Dibutuhkan secukupnya Air suhu ruang.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Adonan kering:.
- Diperlukan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Krispi
- Adonan kering:.
- Campur semua adonan kering dan aduk-aduk sampai semua merata, sisihkan.
- Adonan basah:.
- Ambil 1/3 dari adonan kering dan campurkan semua bahan adonan basah.
- Kemudian masukkan air suhu ruang, aduk-aduk masukkan air es.
- Adonan jangan sampai encer, biar tepung kering bisa mudah menempel.
- Masukkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan basah kemudian balurkan ke tepung kering dan goreng dengan minyak sampai kecoklatan dan matang.