Kue Beras Kayu Manis Pandan Gula Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Kue Beras Kayu Manis Pandan Gula Merah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Beras Kayu Manis Pandan Gula Merah yuk!
Bahan-bahan Kue Beras Kayu Manis Pandan Gula Merah
- Sediakan Bahan adonan.
- Dibutuhkan 1 (1/2 cup) tepung beras.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput bubuk vanili.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Bahan Saus.
- Diperlukan 1 blok gula merah.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan Sejumput kayu manis bubuk.
- Diperlukan 300 ml air.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 4 sdm minyak.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin.
Langkah-langkah membuat Kue Beras Kayu Manis Pandan Gula Merah
- Campur semua bahan adonan hingga kalis, lalu bagi menjadi bola-bola kecil untuk selanjutnya dibentuk diatas lembaran daun pandan.
- Panaskan 2 sdm minyak dan 1 sdm margarin di atas wajan anti lengket. Goreng dengan bagian daun pandan menghadap ke atas. Masak selama beberapa menit sampai semua sisi kecoklatan dan sedikit memberi efek hangus. Angkat dan sisihkan. Prinsipnya kue beras ini digoreng sambil dipanggang, karena menggunakan sedikit minyak..
- Untuk membuat saus, lelehkan gula merah bersama 300 ml air, gula pasir, daun pandan, kayu manis dan sedikit garam. Panaskan sampai agak mengental lalu campur kue beras tadi bersama saus didalam sauce pan sampai mengental..