Ayam Goreng Mentega Madu. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas.
Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega Madu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega Madu!
Bahan Ayam Goreng Mentega Madu
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam dipotong 6.
- Diperlukan 1/2 bungkus tepung goreng spicy.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/5 bawang bombay.
- Gunakan 3 sdm madu.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan 3 sdm mentega/margarin.
- Gunakan 6 sdm air.
- Dibutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep enak sekali masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Note untuk membuat ayam goreng lebih crispy, si ayam kudu digoreng sekali lagi. Jadi setelah digoreng pertama kali tidak usah sampai coklat benar, angkat, lalu gak lama goreng lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega Madu
- Cuci Bersih ayam, baluri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit..
- Cuci bawang lalu Potong halus bawang putih, potong kasar bawang bombay.
- Siapkan tepung goreng spicy yang basah dan yang kering. Baluri ayam dengan tepung basah ke tepung kering masing-masing 2 kali..
- Goreng ayam hingga coklat keemasan lalu angkat..
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang hingga harum.
- Masukkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan madu, cicipi, apabila kurang manis bisa tambahkan gula secukupnya..
- Matikan api lalu segera masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk aduk hingga merata dan menyerap. Voilaa! Selamat mencoba <3.
Mentega Wisman adalah mentega terbaik yang bisa memberikan rasa sedap untuk berbagai olahan makanan yang sedang dibuat. Jadi mentega Wisman ini bisa digunakan untuk memasak banyak makanan termasuk ayam goreng yang dikenal mempunyai rasa yang enak. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
