Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep enak sekali yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Teman-teman dapat menghidangkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Jawa!
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Siapkan Separo kemasan mie telur cap 3 ayam.
- Gunakan 1 ikat sawi hijau potong2.
- Dibutuhkan 8 buah bakso iris2.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 2 baby tomat belah dua.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega/minyak.
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Garam, kaldu jamur.
Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Cara memasak Mie Goreng Jawa
- Rebus mie dalam air mendidih, beri 1sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian beri kecap manis dan campurkan (sy lbh suka mencampur kecap manis sebelum mie di masak, supaya warna merah kecap bisa tercampur lebih merata).
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan telur dan acak2 kemudian tuang potongan sawi hijau dan bakso. Lalu masukkan mie yg telah berbumbu kecap. Tambahkan kaldu dan garam, test rasa. Setelah mendapatkan rasa yg pas, lalu angkat dan sajikan dgn garnish baby tomat..
- Masukkan mie.
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep enak sekali mie goreng Jawa spesial ini. Di resep enak sekali ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.