Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Ikuti langkah-langkahnya diartikel ini, mudah kok kamu bisa lakukan dirumah. Berikut rekomendasi resep enak sekali ayam goreng mentega yang kamu bisa terapkan dengan lima langkah simpel di bawah ini!
Resep 'ayam goreng mentega' paling teruji. Berupa ayam yang digoreng hingga matang, kemudian diumis kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018 yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018
- Siapkan Bahan utama :.
- Diperlukan 1 ekor ayam (potong jadi 8 bagian).
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 1 siung bawang bombay (ukuran besar).
- Siapkan 3 siung bawang putih (ukuran besar).
- Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan Bumbu lainnya :.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (hrs ada, aq 1,5 sdm kecap inggrisnya).
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 5 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1,5 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn 50ml air (tambahan aq).
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk & air.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep enak sekali ayam goreng mentega untuk Anda. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram) yang kualitas bagus, ditanggung rasanya pasti. Dengan tips ini, kita pun bisa bikin ayam goreng mentega super enak ala chinese food di rumah.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis & sejumput garam. Agak diremas2 hinggga ayamnya kesat ya..lalu diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak yg cukup banyak ke dalam teflon, lalu tambahkan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga matang (tp jgn terlalu kering). Angkat & tiriskan..
- Sambil menunggu matang, kita bisa siapkan bumbu lainnya. Potong2 bawang putih, bawang bombay & daun bawang..
- Masukan kecap manis, kecap inggris, saus tomat & saus tiram ke dalam wadah kecil,,biar nanti gampang tinggal di masukin semuanya..
- Panaskan teflon & masukan 4 sdm mentega. Setelah meleleh, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum..
- Setelah harum, masukan gula, lada bubuk dan campuran kecap yg di wadah kecil ke dalam teflon. Aduk rata..
- Setelah itu, masukan air secukupnya dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan ayamnya sambil di aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam (tandanya air surut sebagian).
- Jika air sudah surut sebagian, masukan larutan maizena untuk mengentalkan bumbunya. Dan masukan daun bawang. Aduk rata sebentar saja, hingga kental. Lakukan tes rasa disini..Kalo udh OK, lgsg matikan kompor ya..Nanti hasil akhirnya seperti ini ya..Oiya, tingkat kekentalan saus disesuaikan selera masing2 yah...
- Angkat & sajikan di piring saji. Selamat mencoba :).
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Otak-Otak Enak, Menu Sarapan Nikmat Ala Resto Chinese Food. Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Dari Makan Bawang Putih dan Madu Saat Perut Kosong Sampai. Resep Ayam Goreng Mentega Solaria Ala Resto Chinese Food - MasakanRestoran.com. Ketemuan di lapangan di daerah Geger Kalong sambil mendata. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana Bunda bisa belajar mencoba membuat sendiri hidangan ayam goreng dengan aroma mentega.