Cara Memasak Ayam Ungkep Goreng Sederhana Kekinian

Ayam Ungkep Goreng Sederhana.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Sederhana hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkep Goreng Sederhana yuk!

Bahan-bahan Ayam Ungkep Goreng Sederhana

1. Diperlukan 1/2 kg paha ayam.
2. Sediakan 4-5 butir bawang putih.
3. Diperlukan secukupnya ketumbar.
4. Dibutuhkan secukupnya garam.
5. Diperlukan sedikit kunir.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Sederhana

1. Cuci bersih ayam. Masukan panci, tusuk tusuk daging ayam dengan menggunakan tusuk gigi atau garpu. Beri air sebatas ayam (jangan kebanyakan banget yaa mam...).
2. Haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam panci berisi ayam dan air. Masak dengan api sedang cenderung kecil..
3. Tutup panci, tunggu sampai air di dalam panci menyusut dan hampir habis....
4. Setelah air menyusut, tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak..
5. Masukan ke wadah tertutup jika mau digoreng lain waktu atau dijadikan setok..