Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo. Bagi yang ingin mencoba sayur tempe ndeso yang pedaaas dan tak kalah lezaaaat silahkan coba resep enak sekali Jangan Lombok Ijo khas Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Cara yang DilakukanUntuk Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood.
Makan malam dengan Ikan Cucut sambal lombok ijo. Ternyata enak gurih nikmat. #warungsambal #penyetan #lombokijo. resep enak sekali sayur tempe cabe ijo Bahan"nya : Tempe Cabe hijau Cabe hijau gendot Santan Daun bawang Daun salam Ketumbar. Video kali ini saya akan share resep enak sekali sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo!
Bahan Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo
- Siapkan 6 buah ikan cucut larak.
- Siapkan 8 potong tahu kulit kecil.
- Diperlukan 6 potong tempe.
- Siapkan 7 buah cabai hijau, irisĀ².
- Diperlukan 1 batang serai.
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 lembar salam.
- Sediakan 1/2 saset santan bubuk / santan kara, bisa 1 saset sesuai selera.
- Gunakan 1 bungkus terasi abc kecil.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 7 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Diperlukan Sedikit kunyit (bisa skip).
- Diperlukan Sedikit jahe.
- Diperlukan 4 bh cabai merah.
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah (jk suka pedas).
Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe.
Langkah-langkah membuat Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo
- Siapkan bahan.
- Goreng ikan cucut sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, terasi, irisan lombok hijau. Tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, penyedap rasa.
- Masukan ikan, tahu, dan tempe, aduk2 sampe bumbu merata.lalu tambahkan air sampai terendam yaa.
- Ketika air sedikit menyusut, kecilkan api, masukan santan, tunggu sampai masak.
- Koreksi rasa.. sajikanš¤š¤.
Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang merupakan jenis elasmobranchii. Selain termasuk pada jenis ikan bertulang rawan, ikan ini mempunyai bentuk tubuh pipih atau ramping. Gambar Krecek Tempe Cabai Hijau Kuah Santan Pedas.