Sambel kentang ati ampela. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete siap.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sambel kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambel kentang ati ampela!
Bahan Sambel kentang ati ampela
- Diperlukan 500 gr kentang potong dadu, goreng.
- Diperlukan 5 psg ati ampela, goreng lalu potong dadu.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Diperlukan 50 ml air.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting (custom).
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak Jika tidak suka petai, resep enak sekali sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sambel kentang ati ampela
- Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk sampai harum..
- Tambahkan air, gula, garam, penyedap. Masukan kentang dan ati ampela. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
Lihat juga resep enak sekali Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
