Udang goreng wijen mayonaise berlapis gandum #homemadebylita. Udang goreng mayonaise adalah Salah satu menu yang banyak digemari direstaurant cina dan udang goreng mayonaise bisa ditambahkan potongan buah buahan. Udang goreng saus mayonnaise, salah satu menu yang banyak digemari di restaurant masakan Cina. Udang yang digoreng dalam balutan tepung gurih dan renyah, kemudian dicampur dengan saus mayonnaise yang segar.
Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang. Masukkan oat, gula pasir, garam, dan merica, aduk rata. Lumuri udang dengan bawang putih, lemon, gula, kaldu ayam, garam dan merica. Kalian dapat menyiapkan Udang goreng wijen mayonaise berlapis gandum #homemadebylita hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang goreng wijen mayonaise berlapis gandum #homemadebylita yuk!
Bahan-bahan Udang goreng wijen mayonaise berlapis gandum #homemadebylita
- Siapkan 16 ekor udang (sisakan ekor) ukuran sedang.
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (opsional).
- Diperlukan Bahan B.
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Bahan C.
- Diperlukan Secukupnya quacker oat (saya: quacker oat instan).
- Dibutuhkan Bahan Saos.
- Sediakan 2 sdm mayonaise kewpie.
- Sediakan 1 sdm susu kental manis.
- Sediakan Secukupnya parutan keju cheddar.
- Dibutuhkan Secukupnya biji wijen putih.
Celup udang ke kocokan telur, gulingkan pada tepung terigu. Bila perlu gulingkan dua kali agar lebih tebal balutan tepungnya. Cara Memasak: Kupas udang, belah punggungnya. Lalu msukkan udang yang sudah di goreng kedalam bahan saos, beri perasan air jeruk limo, langsung matikan api kompor dan aduk sampai udangnya tercampur bumbu hingga rata.
Langkah-langkah memasak Udang goreng wijen mayonaise berlapis gandum #homemadebylita
- Siapkan semua bahan. Belah punggung udang juga. Campur semua bahan A menjadi satu. Kocok telur di bahan B. Semua bahan dipisahkan menjadi mangkok tersendiri seperti di gambar ya.
- Celupkan udang di mangkok A, berlanjut celupkan di mangkok B dan terakhir selimuti dengan quacker oat.
- Panaskan minyak. Cemplungin semua udang. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dari minyak.
- Campur semua bahan saos. Aduk merata pada udang goreng. Sajikan 😍.
Angkat dan tabur biji wijen secukupnya. Resep udang goreng saus tiram tabur wijen tidak pedas pun siap untuk disajikan. Udang memang merupakan salahsatu bahan makanan yang cukup digemari oleh para penggemar kuliner khususnya hidangan laut. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Saus Mayonnaise Lezat Nikmat dan Sedap. Goreng udang hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.