Resep: Ceker Mercon Ala Aku Legit dan Nikmat!

Ceker Mercon Ala Aku.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ceker Mercon Ala Aku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Mercon Ala Aku yuk!

Bahan-bahan Ceker Mercon Ala Aku

1. Dibutuhkan 1/2 kg ceker ayam.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
5. Siapkan secukupnya cabe rawit.
6. Sediakan secukupnya daun jeruk.
7. Gunakan gula.
8. Siapkan garam.
9. Gunakan penyedap rasa.
10. Diperlukan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Ala Aku

1. Cuci bersih ceker dan potong kuku nya.
2. Jika ingin cepat lunak presto ceker selama 15-20 menit / boleh di rebus biasa tetapi lebih lama.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur,cabe rawit dan cabe merah tambahkan sedikit garam.
4. Iris kecil-kecil daun jeruk.
5. Tumis bumbu yg sudah di haluskan lalu masukan daun jeruk dan beri air,lalu masukkan ceker yg telah di rebus tadi.
6. Beri bumbu dan cek rasa.
7. Ceker Mercon ala aku siap disajikan.