Ceker Pedas Ala Aya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ceker Pedas Ala Aya hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ceker Pedas Ala Aya!
Bahan Ceker Pedas Ala Aya
- Gunakan 15 ceker ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan Air 500 ml untuk merebus ceker.
- Gunakan Garam 1 sdm untuk merebus ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Dibutuhkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan Sambal jadi, karena ibu suka bikin sambal.
Langkah-langkah memasak Ceker Pedas Ala Aya
- Aku pake yang dari fresh mart, bersihkan ceker dari kukunya dan cuci bersih.
- Rebus ceker dengan 500ml air jangan lupa tambahkan garam biar enak.
- Tumis bawang putih, bawang merah yang telah di potong dan tumis hingga harum. Masukan tomat hingga layu. Masukan sambal sesuai selera. Masukan 2 gelas air bersih. Masukan bumbu-bumbu. Masukan ceker. Tunggu hingga air tinggal 1/4 nya. Angkat lalu sajikan..
- .