SebLak Mie burung dara.
Sobat dapat memasak SebLak Mie burung dara hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin SebLak Mie burung dara yuk!
Bahan SebLak Mie burung dara
- Dibutuhkan 1 bungkus mie burung dara.
- Siapkan 1 buah sosis sapi.
- Siapkan sesuai selera Kerupuk larisa.
- Gunakan sesuai selera Sawi.
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Diperlukan BUMBU :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah Cabe rawit merah.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt rocyco ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak SebLak Mie burung dara
- Pertama rebus kerupuk Dan sawi sampai matang setelah itu taroh di wadah jangan buang airnya.
- Blender semua bumbu tambahkan minyak 2 sdm air 2 sdm.
- Rendam. Mie dengan air biasa cukup 5 menit.
- Panaskan wajan tambahkan minyak 3 sdm lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukan sosis, telur, air 2 gelas kerupuk, sawi, Dan mie tadi masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa ya.
- Dan seblak mie siap di hidangkan mie 1 bungkus jadi 3 porsi. Untuk kuah nya bisa banyak bisa sdikit ya trgantung selera masing masing.. Selamat mencoba.