Sambel goreng ati ampela kentang. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep enak sekali sambal goreng kentang ati sapi.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Teman-teman dapat menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambel goreng ati ampela kentang!
Bahan Sambel goreng ati ampela kentang
- Dibutuhkan 1/4 kg ati ampela.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Secukupnya Gula.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang/kecil.
- Sediakan Bumbu rebusan ati, ulek :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Secuil asam jawa.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya air utk merebus.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak Jika tidak suka petai, resep enak sekali sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Sambel goreng ati ampela kentang
- Cuci bersih ati ampela, lalu rebus dalam panci yg sudah diberi air, bumbu, gula n garam. Maaf ini fotonya pas selesai masak jd uda gk ada jeroanx 😄.
- Potong dadu ati n ampela, sisihkan.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng dalam minyak panas hingga agak kecoklatan. Ini punya sy kurang kecoklatan ya, pas uda digoreng lg, gk sempat difoto 😂.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Aduk2 dan beri gula garam kecap. Masukkan ati ampela (goreng dulu ya ati ampelanya), aduk hingga agak kesat.
- Lalu masukkan kentang gorengnya, aduk, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor n angkat.
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep enak sekali ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu. Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.