Resep: Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3 Kekinian

Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3. Jadi sigadis tuh suka banget makan ni ayam kfc kw dengan rasa lokal.setiap minggu pasti bikin.banyak yg tanya gimana biar bisa keriting.sini aq kasih tipsnya.ikutin yaahh.sebelum mari kita tarik nafas.tahaann. Beberapa tip berikut mungkin membantu Anda untuk membuat ayam Kentucky jadi garing dan tidak keras. Ayam dimarinasi dengan buttermillk atau yogurt semalaman di kulkas!

Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng. Pernahkah Anda mengenal atau mendengar ayam kentaki? Jenis olahan ayam tersebut memang sudah tidak asing di telinga dan lidah kita. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3 yuk!

Bahan-bahan Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3

1. Gunakan Bahan.
2. Dibutuhkan ayam secukupnya, aku 5 potong aja.
3. Gunakan 250 gr Tepung terigu protein sedang lebih bagus.
4. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena, tepung tapioka juga bisa hasilnya sama.
5. Gunakan 3 sdm tepung bumbu, aku sajiku.
6. Gunakan Garam/kaldu bubuk secukupnya kalo mau tepungnya agak asin.
7. Dibutuhkan Bumbu.
8. Diperlukan 2 siung bawang putih dihaluskan, Aku bubuk bawang putih.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 ketumbar bubuk.

Di daerah Yogyakarta, terdapat olahan ayam kentaki ini namun dengan variasi yang berbeda. Masakan yang satu ini cocok untuk Anda yang sedang berhobi. Budidaya Peternakan - AYAM KAMPUNG boleh dikatakan sebagai ayam asli Indonesia yang sejak dahulu kala sudah dipelihara manusia. Ayam kampung dapat ditemui dihampir setiap rumah di pedesaan, dan umumnya dipelihara ala kadarnya sebagai usaha sampingan.

Cara memasak Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3

1. Ayam yang sudah dibersihkan kita campur dengan bahan bumbu di atas kalau bisa dimarinasi dulu 1 atau 2 jam biar lebih meresap.
2. Campur Trio tepung alias tepung terigu tepung maizena dan tepung bumbu, aduk. Bisa ditambahkan garam ato kaldu jamur kalo suka..bebas. sisihkan 2 sendok makanan untuk adonan basah.
3. Ambil beberapa potong ayam masukkan ke tepung kering aduk remas remas manja lalu celupkan ke adonan basah kemudian masukkan kembali ke tepung kering lalu cubit-cubit dengan 3 jari jangan terlalu keras.
4. Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang, karena aku tidak terlalu banyak minyaknya jadi bagian atas ayam yang tidak terkena minyak aku siram-siram sampai terlihat kokoh keritingnya.....
5. Kalau sudah kuning kecoklatan angkat tiriskan...selesaiiii...ini aku bikin siang sampai malam masih renyah..insyaallah...tergantung penyimpanannya....
6. Biasanya sisa tepung masih ada jangan dibuang ya Bun, kalau aku Biasanya aku saring/ayak lalu masukkan ke toples kedap udara simpan di kulkas.bisa dipakai kalo mau bikin kentaki lg....

Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep enak sekali ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Baca Juga : Resep Masak Ayam Goreng Tepung Sagu yang Renyahnya Tiada Dua. Get notified when ayam kentaki • lai guanlin [HIATUS] is updated. Ayam Penyet Keriting. / It is an icon with title Chevron Right.