Ayam Goreng Padang. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air.
Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. The most popular one is quite similar to galangal fried chicken. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Padang!
Bahan Ayam Goreng Padang
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe.
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Diperlukan garam.
Ayam pop: Padang style skinless pale fried chicken, served with distinct sambal. Ayam goreng balado: Padang or Minang style fried chicken. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang
- Bersihkan ayam, dan kemudian beri cuka, diamkan selama 1 jam.
- Haluskan semua bumbu, aduk dengan ayam sampai merata..
- Rebus ayam dan bumbu sampai mendidih. Gunakan api kecil agar ayam tidak gosong..
- Kocok telur, kemudian campur kedalam ayam..
- Goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Angkat, sajikan..
A well known food hangout to taxi drivers, foodies and corporates, Istimewa Nasi Padang has been featured in numerous media and food blogs such as The Straits Times, Berita Harian, Makan Sutra, Burpple, I Eat I Shoot I Post and many more. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep enak sekali ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Lihat juga resep enak sekali Ayam Udang Saus Padang enak lainnya.