Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang sempurna sampai ke dalam saya ungkep dulu ayamnya tapi buat kalian yang ingin langsung digoreng juga ga masalah dengan BIKIN TEPUNG KFC KW Dengan Bahan Murah ini. An egg, beaten with a fork or a whisk, just until the egg whites and yolks are blended. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.
This classic and easy recipe for fried chicken is crispy and savory, just like granny used to make! Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes Deep fry chicken in hot oil until crispy and golden brown. Sobat dapat menghidangkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW yuk!
Bahan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW
- Diperlukan 500 gr ayam broiler.
- Gunakan Bumbu halus utk marinasi :.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional).
- Diperlukan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Diperlukan 1 btr putih telur, kocok lepas.
- Gunakan 60 ml air es.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan Bahan pelapis :.
- Diperlukan 130 gr terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 40 gr maizena.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt paprika powder (optional).
- Diperlukan 1/4 sdt basil (boleh skip).
- Dibutuhkan 1/4 sdt oregano (boleh skip).
- Siapkan 1/4 sdt thyme (boleh skip).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
Remove and drain on wire rack or paper towel. Pour the thin batter in thin streams into the hot. Not all fried chicken is created equal. Below, KFC's secret recipe to drumstick perfection is revealed.
Langkah-langkah membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW
- Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2..
- Campur semua bahan pelapis. Aduk rata..
- Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin..
- Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah..
Not at KFC—their rule is 'from flour to fryer.' If the chicken is left to sit, the breading will soften for a less-than-crispy result and the skin will fall off the chicken too easily. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Pernahkah Anda menginginkan ayam goreng Ala KFC, dan ingin mengetahui cara pembuatan makanan cepat saji ini, Resep ini adalah tiruan KFC karena KFC mungkin memiliki beberapa bahan dan resep enak sekali rahasia. All reviews ayam goreng fried chicken fries english menu signature dish tender salty taste. Review tags are currently only available for English language reviews.