Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat.
Ayam pop ini selalu nikmat di jadikan lauk untuk menemani santapan makan kita.
Berbeda dengan rumah makan Padang lain yang menyajikan aneka olahan makanan yang jumlahnya banyak.
Rumah makan ini hanya menyediakan satu menu saja yaitu sate Padang yang nikmat.
Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang yuk!
Bahan Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1/2 bagian jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- Gunakan Bumbu.
- Diperlukan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 8 butir kemiri.
- Sediakan 2 rimpang lengkuas (di parut).
- Dibutuhkan 1 jari kunyit.
- Diperlukan 1/ 2 jari jahe.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
Potongan daging yang sangat empuk dibalut dengan saus yang kental membuat siapa saja ketagihan. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Ingin tahu seperti apa cara membuat ayam pop khas Padang? Berikut ini resep enak sekali pop enak seperti sajian rumah makan Padang dari Sajian Sedap.
Cara memasak Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang
- Siapkan semua bahan.
- Ayam potong cuci bersih lumuri jeruk nipis haluskan bumbu selain lengkuas kita parut.
- Lumuri ayam dengan bumbu lalu diamkan kurang lebih 1 jam supaya bumbu meresap.
- Goreng ayam sampai matang kuning keemasan dengan api kecil supaya matang sampai kedalam alias tidak mentah.
- Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan.
Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah bening. Ayam Goreng menjadi menu spesial yang hampir selalu ada di restoran Indonesia. Mulai dari rumah makan padang hingga rumah makan modern ala anak muda. Bahkan ada banyak ragam olahan ayam goreng spesial yang dijual di tempat nongkong anak muda sembari menemani bercengkrama.
