Cara Membuat Mie Goreng Jawa yang Renyah!

Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep enak sekali yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kalian dapat membuat Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Jawa!

Bahan Mie Goreng Jawa

1. Diperlukan 2 bks mie telor (me: kuda Menjangan).
2. Sediakan 100 gr udang.
3. Siapkan 10 bj bakso (iris tipis).
4. Diperlukan 2 btr telur (kocok lepas).
5. Gunakan 2 ikat sawi hijau.
6. Dibutuhkan secukupnya kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
8. Dibutuhkan 2 sdm kecap inggris.
9. Dibutuhkan 2 sdm kecap ikan.
10. Siapkan secukupnya air.
11. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
12. Dibutuhkan minyak untuk menumis.
13. Gunakan haluskan :.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
16. Dibutuhkan 4 btr kemiri.
17. Gunakan 1 sdt merica.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa

1. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih matikan kompor dan seduh mie kira2 2mnt. Angkat dan tiriskan mie, dan campur dgn 2sdm minyak goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum..
3. Setalah harum, masukan udang, aduk sebentar sampai berubah warna. Tambahkan telor yg sdh di orak Arik dan bakso, aduk sampai rata. Lalu masukan sawi, masak sampai sawi layu.
4. Tambahkan air, penyedap rasa, kecap ikan, kecap Inggris, saus tiram, dan kecap manis, koreksi rasa. Masukan mie, masak sampai mie matang. Jangan dimasak sampai airnya habis, Krn khas dr mie goreng Jawa itu agak basah dan berair..

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep enak sekali mie goreng Jawa spesial ini. Di resep enak sekali ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.