Tumis ayam jamur saus keju. Menghidangkan Ayam Tumis Aneka Jamur di rumah dijamin mampu memanjakan lidah keluarga tercinta. Seperti namanya, resep enak sekali Ayam Tumis Aneka Jamur adalah masakan yang mengkombinasikan daging ayam dan beberapa jenis jamur yang super enak dalam satu hidangan. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Mulai dari tumisan hingga diolah dengan resep enak sekali ayam saus krim jamur seperti di bawah ini Tumis dengan api sedang hingga besar dan pastikan jamur tidak berair.
Masukkan dua sendok makan unsalted butter, masak hingga jamur cokelat.
Yuk Bu, sajikan menu sarapan Creamy Chicken Stuffed Mushroom untuk meningkatkan semangat keluarga di pagi hari.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tumis ayam jamur saus keju hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis ayam jamur saus keju yuk!
Bahan Tumis ayam jamur saus keju
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet.
- Diperlukan 250 gram jamur tiram.
- Siapkan 1 butir bombay sedang.
- Siapkan 1/4 paprika merah.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun.
- Sediakan 1 sdt bubuk oregano.
- Siapkan 1 sdt rosemary.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan Bahan saus keju.
- Dibutuhkan 50 ml dairy whipped cream cair.
- Dibutuhkan 100 ml susu full cream.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak zaitun.
- Diperlukan 50 gram keju cheddar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt oregano.
Panaskan minyak tumis bawang hingga harum tambahkan ayam giling masak hingga berubah warna. Masukkan tepung terigu, susu dan keju masak. Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong. Tumis jamur kancing sampai matang dan lunak.
Cara membuat Tumis ayam jamur saus keju
- Cuci bersih fillet dada ayam. Potong dadu, lumuri dg bumbu marinasi. Simpan di lemari es selama 1 jam.
- Cuci bersih jamur tiram & potong² sesuai selera.
- Tumis ayam dg sedikit minyak zaitun hingga matang merata, lalu tambahkan jamur.
- Di wajan terpisah, tumis bombay + 1 sdm minyak zaitun hingga agak layu & harum, masukan potongan paprika. Pindahkan ke wajan isi ayam, tumis kembali hingga matang merata. Tes rasa.
- Wajan bekas bombay, tuang susu & wp. masukan keju & bumbu, aduk hingga kental.
Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh. Mashed potato dengan tumisan ayam bersama siraman saus jamur yang creamy. Tambahkan ayam cincang, aduk dan tumis hingga ayam matang dan tidak berwarna pink lagi. Masukkan keju cheddar parut dan masak kentang lumat dengan api kecil hingga keju lumer dan larut dengan kentang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
