Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep enak sekali ayam goreng bumbu bacem. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Bacem yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bacem
- Dibutuhkan 500 gr ayam, cuci bersih.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 50 gr gula merah, sisir.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 iris laos, geprek.
- Sediakan Lada.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk (kalo suka).
- Diperlukan 1 liter air kelapa (me: air biasa).
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 butir kelereng asem jawa.
Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem.
Cara membuat Ayam Goreng Bacem
- Bersihkan ayam, rebus +- 10 menit, tiriskan, buang airnya. (Utk mengangkat kotoran ayam).
- Ungkep bersama bumbu halus, air kelapa, dan semua bahan lainnya sampai ayam matang dan bumbu meresap. (me: air hampir habis +- 1 jam).
- Tiriskan, goreng sebentar, siap disajikan bersama sambal favorit ❤.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.