Resep: Ayam Goreng Mentega #dirumahAja Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Mentega #dirumahAja. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Ayam Goreng Mentega #dirumahAja Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Mentega #dirumahAja hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega #dirumahAja yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega #dirumahAja

  1. Siapkan Ayam di marinate (30menit di chiller).
  2. Gunakan 4 buah paha ayam boiler (paha dannpangkal paha, potong kecil2 sesuai selera).
  3. Gunakan 4 siung bawang putih cincang.
  4. Gunakan 3 sdm saus tiram.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt (sejumput) lada bubuk.
  6. Gunakan Bahan saus mentega.
  7. Siapkan 50 ml minyak untuk menumis (secukupnya).
  8. Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek.
  10. Siapkan 1/2 buah bw. Bombay rajang kasar memanjang (pasang terakhir supaya tdk layu).
  11. Diperlukan 2 sdm mentega.
  12. Dibutuhkan 1/2 buah jeruk lemon peras.
  13. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  14. Sediakan 2 sdm Saus tiram.
  15. Sediakan Secukupnya garam (koreksi dulu ya, krn saus tiram sdh cukup asin).
  16. Dibutuhkan 125 air matang atau sesuai selera.
  17. Diperlukan Bahan lain.
  18. Siapkan 2 sdm tepung maizena bei sedikit air.
  19. Siapkan 150 ml minyak sayur untuk menghoreng ayam yg telah di marinate.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega #dirumahAja

  1. Potong ayam sesuai selera lalu Cuci ayam hingga bersih, lumuri garam dan jeruk lemon/nipis. Remas merata, lalu bilas bersih..
  2. Lalu campurkan dengan bumbu marinate, masukkan ke chiller kurleb 30menit..
  3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecokelatan (golden brown). Angkat dan sisihkan..
  4. Siapkan bahan saus. Panaskan minyak, lalu beri mentega, masukkan jahe geprek, lalu bawang putih tumis hingga wangi. Beri kecap, saus tiram, lalu beri air. Aduk kembali koreksi rasa dan beri garam serta perasan lemon. Lalu masukkan ayam yg sdh di goreng. Kemudian tepung maizena yg sdh dicairkam. Terakhir masukkan bawang bombay. Aduk merata langsung angkat dan sajikan😋.
  5. Selamat mencoba♥️.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.