Toge goreng. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients.
Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh. Kawan-kawan dapat menghidangkan Toge goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Toge goreng yuk!
Bahan Toge goreng
- Sediakan 1-2 gelas Air.
- Siapkan Toge.
- Dibutuhkan Daun kucai.
- Diperlukan 2 sdm Tauco.
- Sediakan 2 sdm gula aren.
- Dibutuhkan Oncom, tumbuk halus.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 pekak.
- Sediakan 1 jeruk limo.
- Gunakan Garam.
- Sediakan 1 sdm madu.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food.
Cara membuat Toge goreng
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Bumbu halus: bawang merah lebih banyak daripada bawang putih & cabe merah keriting..
- Masukkan air, oncom, bumbu2 lain dan masukkan toge, daun kucai & beri perasan jeruk limo di saat terakhir..
Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor. View the profiles of people named Toge Goreng. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.