Cilok tahu goreng. Selain yang berbentuk bulat-bulat ada juga cilok yang diisikan kedalam tahu seperti ini, dan akan lebih enak lagi jika digoreng dengan adonan tepung cocok. Lihat juga resep enak sekali Cireng (cilok goreng) enak lainnya! Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Jika cimol digoreng, cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Bahannya terdiri dari kulit lumpia yang adonan tepung aci dan isian lainnya seperti sosis. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Sobat dapat menghidangkan Cilok tahu goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Cilok tahu goreng!
Bahan-bahan Cilok tahu goreng
- Siapkan Tahu 3 ribu.
- Sediakan 1/2 kg tepung kanji/tapioka.
- Gunakan Daun seledri / daun bawang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
- Siapkan 1 Bks penyedap rasa (merk apa saja).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan tambahan untuk celupan.
- Siapkan Telur + air + penyedap rasa.
- Dibutuhkan Saos / mayonaise.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari. Cilok goreng online menerima pesana cilok goreng Terima pemesanan untuk lokasi Amlapura. Food stall in Karangasem Amlapura, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Cara membuat Cilok tahu goreng
- Haluskan bawang putih.
- Hancurkan tahu. Kemudian tambahkan tepung kanji, daun seledri, merica bubuk, penyedap rasa, garam dan telur..
- Uleni terus hingga Kalis sambil di tambah sedikit air. Jngan terlalu bnyak air karna tahu sudah mengandung air..
- Jika adonan sudah Kalis.. bentuk bulat2. Ukurannya sesuai selera masing2.
- Jika sudah selesai kukus adonan hingga matang kurleb 10-15 menit.
- Jika sudah matang celupkan pada telur yang sudah di beri sedikit air dan penyedap rasa..
- Kemudian goreng hingga matang kecoklatan dan garing.
- Jika sudah matang, bisa di tusuk kan dengan tusuk sate. Satu tusuk isi 4 biji atau sesuai selera masing2. Bisa di sajikan dengan saos dan mayonaise..
- Selamat mencoba ☺️.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Berikut resep enak sekali untuk menghasilkan tahu goreng yang garing. Catatan: cilok digoreng dengan baluran tepung panir juga enak, ada rasa kriuk-kriuknya.